Proyecto Uganda
Cunicultura sostenible y autosuficiencia: una iniciativa sin ánimo de lucro para apoyar a las comunidades
En colaboración con ANCI, (Asociación Nacional de Criadores de Conejos Italianos), la ONG ANAWIM África y el Club Rotario de Lucera, se ha lanzado un proyecto en el distrito de Adjumani, en el norte de Uganda, para apoyar a las comunidades locales, con el objetivo de promover la autosuficiencia alimentaria, el desarrollo económico y la sostenibilidad ambiental a través de la promoción de la cunicultura italiana.
Adjumani es una región fronteriza con Sudán del Sur, caracterizada por una alta presencia de refugiados y poblaciones vulnerables. Es el hogar de numerosos asentamientos humanitarios donde las familias reciben pequeñas parcelas de tierra para construir viviendas y practicar la agricultura de subsistencia. En este contexto, el proyecto representa una oportunidad concreta para fortalecer la seguridad alimentaria y crear nuevas redes de producción local.
En enero de 2025, la intervención implicó el suministro e instalación de una estructura modular para la cunicultura (minitúnel), una estructura compacta y funcional, instalada sobre una sencilla plataforma de hormigón dotada de jaulas multifuncionales, sistemas de bebederos, aire acondicionado, iluminación y sistema de limpieza. El suministro se realizó sin fines de lucro, como un gesto de generosidad destinado a apoyar el proyecto.
Diseñada para una producción semanal sostenible, de 20 a 24 conejos para el sacrificio, la instalación se adapta perfectamente a las necesidades logísticas y medioambientales de la zona.
Para completar, se llevó a cabo un ciclo inicial de formación técnica para los ganaderos locales, con el inicio de una ganadería basada en el aprovechamiento de los recursos alimenticios disponibles localmente -como forrajes, heno y cereales- reduciendo el uso de piensos industriales.
